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ホテルメトロポリタン

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お祝い

お祝いメニュー

キュイジーヌ「エスト」

お祝いコースのご案内

ご結納をはじめとした各種慶事のお集まりに最適なコース料理をご用意しました。
ご両家の顔合わせ、七五三のお祝いや還暦・米寿のお祝いにもどうぞご利用ください。
池袋駅西口より徒歩3分なので、お集まりにも便利です。

¥10,500のコース料理よりご予約を承わります。
詳細はキュイジーヌ「エスト」までお気軽にお問い合わせください。

           
お祝いコースA ¥10,500のコース(9月1日~)
  • 一口前菜/前菜/パスタ/魚料理/シャーベット/肉料理/デザート/コーヒーと小菓子
  •            
お祝いコースB ¥12,000のコース(9月1日~)
  • ・一口前菜
  • ・魚のカルパッチョ
  • ・フォアグラポワレ
  • ・青森県十三湖産大和しじみのフェデリーニ
  • ・赤座海老と帆立貝のポワレ
  • ・お口直しのシャーベット
  • ・国産牛フィレ肉のグリル ジンジャーソース
  • ・本日のデザート
  • ・コーヒーと小菓子

中国料理「桂林」にも慶事コースのご用意がございます。

日本料理「花むさし」にもお祝い膳のご用意がございます。

※ご利用日の5日前までにご予約ください。
※写真はイメージです。

日本料理 花むさし

お祝い膳のご案内

ご結納をはじめとした各種慶事のお集まりに最適な会席料理をご用意しました。
ご両家の顔合わせや還暦・米寿、成人式のお祝いにもどうぞご利用ください。
池袋駅西口より徒歩3分なので、お集まりにも便利です。

慶(よろこび) ¥10,500(9月1日~)

祝肴/御椀/御造り/多喜合せ/家喜物/合肴/食事/水菓子

寿(ことぶき) ¥12,000(9月1日~)

・先付
養老豆腐 紅白梅
山葵 美味出汁
・祝肴
鯛小袖寿司 子持ち昆布
熨斗梅磯辺博多 紅鮭奉書巻き
蕗湯葉巻き 蒲鉾黄味焼き 黒豆松葉
酢橘釜いくら 五色なます
・御椀
潮仕立て 蛤真丈 紅白水引 手鞠麹 椎茸 祝い芽
・御造り
五種盛り 鯛 鮪 甘海老 いか 帆立貝
祝いあしらえ 山葵
・焚合せ
季節の煮物
蛸桜煮 長芋 南瓜 竹の子 粟麩 祝い芽
・家喜物
鯛昆布巻き
・合肴
海老みの揚げ ブロッコリー 小茄子
・食事
鯛赤飯 味噌椀 香の物
・水菓子
季節の果物 メロン パパイヤ 苺
・小菓子
御陽菓詞

中国料理「桂林」にも慶事コースのご用意がございます。

キュイジーヌ「エスト」にもお祝いの席のためのコースをご用意しております。

※ご利用日の5日前までにご予約ください。
※上記 税込価格に別途サービス料(10%)を頂戴いたします。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。

中国料理 桂林

慶事コースのご案内

ご結納をはじめとした各種慶事のお集まりに最適なコース料理をご用意しました。
ご両家の顔合わせ、成人式・七五三のお祝いや還暦・米寿のお祝いにもどうぞご利用ください。
池袋駅西口より徒歩3分なので、お集まりにも便利です。

慶(よろこび) ¥10,500のコース(8月31日まで)
  • ・お祝い前菜盛り合わせ
  • ・寿ふかひれ蒸しスープ
  • ・国産牛ロースサイコロステーキ バーベキューソース
  • ・帆立貝と紋甲いかマヨネーズソース炒め
  • ・北京ダック
  • ・海老衣揚げ フルーツソースかけ
  • ・チャーシュー入りオイスターソースあんかけ炒飯
  • ・デザート二種盛り
慶(よろこび) ¥10,500のコース(9月1日~)
  • 前菜/ふかひれスープ/料理三品/北京ダック/麺飯料理/デザート
  •              
寿(ことぶき) ¥13,500のコース(8月31日まで)
  • ・乾杯用食前酒
  • ・お祝い一口前菜盛り合わせ
  • ・たらば蟹肉と蟹子ソースの寿ふかひれ姿煮
  • ・国産牛フィレステーキ KR醤ソース
  • ・鮑と季節の野菜入りXO醤炒め 金箔飾り
  • ・北京ダック ワゴンサービスにて
  • ・グリーンアスパラガス伊勢海老巻き チリソースかけ
  • ・五目入りおこげ
  • ・デザート盛り合わせ
           
寿(ことぶき) ¥12,000のコース(9月1日~)
  • ・お祝い前菜飾り盛り
  • ・ふかひれ姿煮 寿人参飾り
  • ・鮑と季節野菜入り 卵白ミルク炒め
  • ・国産牛フィレステーキ
    (黒豆辛子ソース または バーベキューソース)
  • ・北京ダック・蟹爪フライ
  • ・伊勢海老(チリソース または 甘酢炒め)
  • ・魚介入りあんかけ炒飯 または 魚介入りあんかけ焼きそば
  • ・デザート二種盛り

日本料理「花むさし」にもお祝い膳のご用意がございます。

キュイジーヌ「エスト」にもお祝いの席のためのコースをご用意しております。

※ご利用日の5日前までにご予約ください。
※上記 税込価格に別途サービス料(10%)を頂戴いたします。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。

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